TALLER INFANTIL DE REPOSTERÍA SIN GLUTEN

El pasado viernes 8 de mayo tuvo lugar, en la sede de la asociación, un Taller Infantil de Repostería Sin Gluten dirigido a una parte fundamental de nuestro colectivo: los más pequeños.

La actividad reunió a niños y niñas que, además de disfrutar de una tarde divertida y diferente, pudieron aprender de manera práctica distintas técnicas básicas de repostería adaptadas a la alimentación sin gluten. En dicho taller, elaboraron gofres y galletas, descubrieron nuevos ingredientes y conocieron la importancia de manipular correctamente los alimentos.

Durante la jornada, los participantes desarrollaron habilidades que podrán poner en práctica en casa, fomentando así su autonomía, creatividad y confianza en la cocina sin gluten. Asimismo, este tipo de iniciativas contribuyen a normalizar la dieta sin gluten entre los más pequeños y a crear espacios de convivencia y aprendizaje compartido.

Este taller supone la primera de las actividades programadas por la asociación para el mes de mayo, dentro de nuestro compromiso de seguir ofreciendo propuestas formativas, lúdicas y de apoyo al colectivo celíaco.

En breve subiremos las recetas realizadas para los que no pudieron venir puedan hacerlas en sus casas.

Queremos agradecer especialmente la colaboración del Ayuntamiento de Huelva, cuya implicación ha hecho posible la realización de esta iniciativa.