El pasado viernes 6 de noviembre celebramos un nuevo Taller de Repostería Sin Gluten, en esta ocasión con un toque muy especial: ¡el sabor de la Navidad! Esta actividad ha sido la última de una serie de talleres y encuentros desarrollados en el marco del convenio de colaboración que el Ayuntamiento de Huelva mantiene con […]
El pasado 16 de octubre, nuestra asociación abrió sus puertas a los más pequeños para disfrutar de una jornada dedicada a la elaboración de pan sin gluten. Una actividad pensada para aprender, experimentar y descubrir que preparar en casa panes sin gluten sabrosos, nutritivos y económicos es posible.
El próximo viernes, 16 de octubre, se celebrará el Taller Infantil de Panificación Sin Gluten, una iniciativa enmarcada en el convenio de colaboración entre el Ayuntamiento de Huelva y ASPROCEHU, dirigida a acercar a los más pequeños al mundo de la panadería sin gluten. Durante la actividad, los niños y niñas participantes elaborarán dos especialidades […]
En la edición de hoy, bajo el título “Los celíacos de Huelva ya pueden comer en nueve establecimientos que tienen sello de seguridad alimentaria: así funciona la Red Huelva Sin Gluten”, el periódico Huelva Información se hace eco de la RED HUELVA SIN GLUTEN Desde estas líneas queremos agradecer a Huelva Información que sea el […]
El Restaurante del Real Club Marítimo de Huelva, ubicado en las instalaciones del propio Club, se ha incorporado a la Red Huelva Sin Gluten tras completar el proceso de asesoramiento e implementar diversas mejoras para garantizar una oferta gastronómica segura para las personas celíacas y sensibles al gluten. Situado a las orillas donde se junta […]
La Cafetería Dulce Desy se incorpora a la Red Huelva Sin Gluten tras superar satisfactoriamente el proceso de asesoramiento y evaluación realizado por ASPROCEHU. Después de varios meses de trabajo conjunto, durante los que se han implantado las mejoras necesarias para minimizar al máximo el riesgo de contacto cruzado, el establecimiento ha cumplido los requisitos […]
La actualización del Protocolo para el Diagnóstico Precoz de la Enfermedad Celíaca del Ministerio de Sanidad incorpora los últimos avances científicos y unifica los criterios asistenciales para mejorar el diagnóstico y seguimiento de esta patología y reducir el elevado número de casos que aún permanecen sin diagnosticar