La Cafetería Dulce Desy se incorpora a la Red Huelva Sin Gluten tras superar satisfactoriamente el proceso de asesoramiento y evaluación realizado por ASPROCEHU. Después de varios meses de trabajo conjunto, durante los que se han implantado las mejoras necesarias para minimizar al máximo el riesgo de contacto cruzado, el establecimiento ha cumplido los requisitos […]
La actualización del Protocolo para el Diagnóstico Precoz de la Enfermedad Celíaca del Ministerio de Sanidad incorpora los últimos avances científicos y unifica los criterios asistenciales para mejorar el diagnóstico y seguimiento de esta patología y reducir el elevado número de casos que aún permanecen sin diagnosticar
Nuestra asociación estuvo representada en el espacio de diálogo «Mujer y liderazgo en Andalucía», un encuentro dedicado a reflexionar sobre el papel de las mujeres al frente de instituciones, empresas y asociaciones. La jornada, celebrada en el Centro Social La Morana de Huelva el pasado 16 de julio, reunió a destacadas mujeres referentes de distintos […]
La Asociación Provincial de Celíacos de Huelva (ASPROCEHU) colabora un año más con el Grupo Scout Saltés de Huelva durante su campamento de verano, que en esta edición se desarrolla en la provincia de Granada. Esta actividad, que pone el broche de oro a la ronda solar 2025-2026, reúne a decenas de participantes y cuenta, […]
La oferta gastronómica sin gluten en la provincia de Huelva continúa creciendo con la incorporación del Bar Antiguo Camarón Restaurante a la Red Huelva Sin Gluten. Tras completar satisfactoriamente el proceso de asesoramiento, formación y adaptación de sus procedimientos, este establecimiento de Punta Umbría pasa a formar parte de una red comprometida con la seguridad alimentaria y la inclusión de las personas celíacas y sensibles al gluten.
El pasado 29 de mayo, como cierre de los actos que ASPROCEHU ha venido desarrollando a lo largo del mes con motivo del Día de la Enfermedad Celíaca, celebramos en la zona H del Centro Comercial Holea una jornada lúdico-informativa sobre la enfermedad celíaca y la dieta sin gluten. Este acto ha sido posible gracias […]
El próximo viernes 29 de mayo, de 18:00 – 20.30 horas, la Asociación celebrará un acto informativo y lúdico en la zona H del Centro Comercial Holea, una jornada pensada para acercar a la sociedad la realidad de las personas con enfermedad celíaca y sensibilizar sobre la importancia de una correcta alimentación sin gluten. Este […]
La Red Huelva Sin Gluten continúa creciendo con la incorporación del Restaurante RAFAMAR, un establecimiento familiar de referencia en Punta Umbría que, tras completar satisfactoriamente todas las fases de asesoramiento y formación, pasa a formar parte de los establecimientos comprometidos con una restauración segura para las personas celíacas.
El pasado viernes 15 de mayo tuvo lugar en la sede de la asociación un Taller de Panificación Sin Gluten, una actividad que pudo desarrollarse gracias al convenio de colaboración que el Ayuntamiento de Huelva mantiene con nuestra asociación y cuyo objetivo principal es seguir ofreciendo formación y recursos útiles al colectivo celíaco y a […]