Desayuno Sin Gluten, Charla Informativa y Asamblea General

DESAYUNO SIN GLUTEN, LA DIETA SIN GLUTEN «¿Y AHORA QUÉ?» Y ASAMBLEA GENERAL

El 28 de abril de 2018 en las instalaciones del Palacio Mora Claro de Huelva, organizado por nuestra asociación ASPROCEHU, tuvimos la oportunidad de compartir con los socios y familiares que nos acompañaron un desayuno sin gluten, en el que los celíacos y familiares pudieron disfrutar de: pan, magdalenas, bizcochos, galletas, perrunillas…productos realizados por: Manoli, Nico, Ana Belén y Lucía, miembros del grupo Panarras Sin Gluten. Todos estos productos fueron realizados con harinas naturales sin gluten, sin la utilización de mezclas industriales, consiguiendo con ello unos productos más sanos, nutricionalmente más equilibrados, por supuesto con un coste final bastante más barato que los productos comerciales y bastantes más ricos.

Finalizado el desayuno pasamos a la presentación de la charla “La dieta sin gluten. ¿Y ahora qué?”, dirigida a aclarar las dudas que surgen cuando diagnostican a un celíaco sobre la dieta sin gluten, así como llevar una vida lo más normal posible en todos los ámbitos sociales.

Por último celebramos la Asamblea General de la Asociación, en la que se ha elegido una nueva Junta Directiva dado que la mayoría de la anterior presentó la dimisión. Esta nueva Junta Directiva encabezada por Francisco José Díaz le acompaña un grupo de compañeros y compañeras con muchas ganas de trabajar y con innovadores proyectos.